Nos tartinades végétales bio, l’accompagnement gourmand de vos apéritifs !
Fabriquées à partir de nos légumes bio cultivés avec passion par Bérengère, nos tartinades allient saveur et authenticité. Tous nos ingrédients sont certifiés issus de l’agriculture biologique — parce que le bon, c’est d’abord le sain.
Pour les ingrédients que nous ne produisons pas sur notre exploitation, nous privilégions les circuits courts : l’huile de tournesol aux notes prononcées et les lentilles proviennent de la ferme des Bardets, à Labastide-de-Lévis, tandis que le sel, certifié Nature & Progrès, est récolté dans les marais salants de l’île d’Olonne.
Nos recettes, imaginées et élaborées par Olivier — qui échange volontiers ses bottes de maraîcher contre une toque de cuisinier — sont pasteurisées pour préserver toute leur richesse aromatique et offrir une conservation optimale.
Où nous trouver ? Nos tartinades sont présentes au marché du Castelviel à Albi, tous les jeudis de 13h30 à 19h, à la ferme lundi et samedi 8h-12h, au marché de Marssac vendredi matin ou lors des mini-marchés végan de Toulouse.
Tarifs : 5 € le pot 18 € les 4 pots (en vente directe)
Où les déguster en soirée : Brasserie artisanale D’houblon la mise à Marssac (horaires 17-23h du mardi au dimanche)
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