Ces dernières semaines, avez-vous cuisiné des butternut, potimarron et autres courges ? Avez-vous garder les graines ? Vous auriez dû ! Voici de 2 recettes, une salées, une sucrée, pour profiter des bienfaits de ces petites graines. A l’apéritif ce sera : Graines de Butternut grillées La liste des courses : En dehors des grainesLire la suite « Graines de courges (2 recettes anti-gaspi) »
Archives de l’étiquette : butternut
Frites de Butternut au four
Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants, mais comment pourraient-ils résister à des frites ?! Et pas question de culpabiliser, elles ne font pas de plongeon dans un bain de friture. La liste des courses pour 4 personnes : 1 courge butternut d’environ 1,2kg 3 cuillères à souper d’huile 40Lire la suite « Frites de Butternut au four »
Crumble de Butternut ou Potimarron
En pleine récolte des différentes courges, nous n’avons pas résister longtemps avant de préparer notre recette fétiche. Comme vous êtes plutôt sympas, nous vous la confions ! La liste des courses pour 6 personnes: 1 kg de courge 400 gr de pommes de terre 150 gr de farine 150 gr de beurre 100 gr deLire la suite « Crumble de Butternut ou Potimarron »
2 MAINS SUR TERRE 