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Les blettes on ne s’en laisse pas, après vous avoir proposé ma recette de tarte aux blettes et piment d’Espelette, voici celle du risotto. Sur youtube/2mainssurterre et facebook.com/2mainssurterre vous pourrez découvrir la vidéo, voici le lien direct : Risotto aux Blettes le tuto. La version écrite juste en dessous. On s’est régalé, maintenant à vous deLire la suite « Risotto de Blettes »