Dimanche 5 octobre, poussez les portes de la ferme 2 Mains sur Terre pour une journée placée sous le signe du végétal, du partage et de la gourmandise !
Et si, pour une fois, on commençait la cuisine directement dans le potager ?
À l’occasion de cet atelier de cuisine végétale, nous vous invitons à venir vivre une expérience au plus près de la terre : récolter les légumes bio de la ferme, les cuisiner ensemble, puis prendre le temps de partager le repas.
👩🌾Du potager à l’assiette
La matinée commence dans les champs, panier à la main.
Selon les récoltes et la saison, nous partirons à la découverte des légumes disponibles ce jour-là. Un moment pour observer, récolter, échanger sur les cultures et redécouvrir le plaisir de cuisiner avec des produits frais, locaux, de saison et cultivés ici, à la ferme.
Puis direction la cuisine !
À partir de notre récolte, nous préparerons ensemble un menu entièrement végétal, en découvrant différentes façons de mettre les légumes en valeur : associations de saveurs, techniques de cuisson, et peut-être quelques astuces anti-gaspi… L’idée n’est pas seulement de reproduire des recettes, mais de repartir avec des idées et des réflexes que vous pourrez facilement refaire chez vous.
🍴 Et surtout… on mange !
Parce que la cuisine est encore meilleure lorsqu’elle est partagée, nous terminerons l’atelier autour de la table pour déguster ensemble le repas que nous aurons préparé.
Un moment simple et convivial, pour prendre le temps de discuter, de goûter, d’échanger nos astuces et de profiter pleinement de ce qui aura été récolté et cuisiné un peu plus tôt.
Un atelier ouvert à tous
Que vous soyez déjà adepte de la cuisine végétale ou simplement curieux de découvrir une autre façon de cuisiner les légumes, cet atelier est accessible à tous.
Pas besoin d’être un grand cuisinier : venez avec votre curiosité et votre bonne humeur !
📅 Rendez-vous à la ferme
Dimanche 5 octobre
📍 À la ferme 2 Mains sur Terre (50 mas de Sarny, 81150 Labastide de Lévis)
🌱 Récolte de légumes bio
👩🍳 Atelier de cuisine végétale
🍴 Repas partagé ensemble
💶 25 € par personne
🎟️ Sur réservation (via le formulaire ci-dessous ou par téléphone au 0762661307)
Les places sont volontairement limitées afin de conserver un format convivial et de pouvoir prendre le temps d’échanger avec chacun.
2 Mains sur Terre — Des légumes, des idées et beaucoup de plaisir à partager.
A vos réservations !
Alors, prêt(e) à passer du potager à l’assiette ?.
2 MAINS SUR TERRE 